本報(bào)訊 記者 吳奕鎮(zhèn) 通訊員 張奕聰 近日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，我市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)出擊，依法從嚴(yán)從快查處餐飲食品浪費(fèi)違法違規(guī)行為，并公布第一批反餐飲食品浪費(fèi)典型案例2宗。該2宗案例均為餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

3月23日，紫金縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)紫金縣城某火鍋店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店未在墻上、餐桌等醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；3月23日，紫金縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)紫金縣城某豬肚煲雞火鍋店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店未在墻上、餐桌等醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

針對(duì)上述兩宗案例，紫金縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員認(rèn)為，兩家餐飲店當(dāng)事人均未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，其行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》（下稱《反食品浪費(fèi)法》）第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，紫金縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，給予警告。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員表示，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了反食品浪費(fèi)的相關(guān)法律法規(guī)，作為餐飲單位經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，主動(dòng)提示、引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)樹(shù)立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念，理性點(diǎn)餐，避免浪費(fèi)。