艷齊長(zhǎng)篇小說(shuō)《城南食府》 樸素現(xiàn)實(shí)主義之作
■劉汀
近兩年,隨著非虛構(gòu)、科幻小說(shuō)的熱鬧,傳統(tǒng)的現(xiàn)實(shí)主義寫(xiě)作似乎日漸式微。但如果我們把對(duì)現(xiàn)實(shí)主義的認(rèn)識(shí),從專(zhuān)門(mén)的描摹現(xiàn)實(shí)事件上轉(zhuǎn)移到對(duì)塑造“現(xiàn)實(shí)感”上來(lái),就會(huì)發(fā)現(xiàn)這并不是現(xiàn)實(shí)主義的危機(jī),恰恰是它新的可能性的機(jī)會(huì)。與此相關(guān),我一直在思考一個(gè)問(wèn)題:在當(dāng)下的中國(guó)文學(xué)中,究竟有多少種現(xiàn)實(shí)主義?或者說(shuō),即便我們把現(xiàn)實(shí)主義當(dāng)作一個(gè)仍然具有操作性的概念,從現(xiàn)實(shí)感的視角來(lái)看,它究竟有多少種可能?非虛構(gòu)所提供的以“真實(shí)”為標(biāo)簽的現(xiàn)實(shí)感和科幻作品提供的以“想象”為面目的現(xiàn)實(shí)感,以及最為傳統(tǒng)的批判現(xiàn)實(shí)主義就是全部了嗎?
事情似乎沒(méi)有這么簡(jiǎn)單,我越來(lái)越感到,當(dāng)今的小說(shuō)寫(xiě)作還有一直存在但關(guān)注不夠的部分,我把這一部分稱(chēng)之為樸素的現(xiàn)實(shí)主義。除了那些在文學(xué)形式上具有探索性、在內(nèi)容上描寫(xiě)重大題材或日常生活的現(xiàn)實(shí)作品,還有一種借用了傳統(tǒng)現(xiàn)實(shí)主義手法、兼顧著說(shuō)書(shū)特征的現(xiàn)實(shí)主義,他們無(wú)論在內(nèi)容上還是形式上,看起來(lái)都比較“樸素”,甚至簡(jiǎn)單,很難從文學(xué)本體的意義上找到閃光之處。但站在普通讀者的角度上看,恰恰是這類(lèi)作品在更大地影響著他們的基本生活觀念——普通讀者指的是那些不追求文體和文學(xué)自身價(jià)值,而只是希望閱讀故事、獲得感動(dòng)的讀者——這些樸素的現(xiàn)實(shí)主義小說(shuō)以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式,影響著人們的現(xiàn)實(shí)感,進(jìn)而影響了人們面對(duì)現(xiàn)實(shí)的態(tài)度!冻悄鲜掣房煽醋魇禽^能代表樸素現(xiàn)實(shí)主義寫(xiě)作的一員,它呈現(xiàn)了這種現(xiàn)實(shí)主義的諸多特征,值得做些介紹。
其一,故事的基本模式來(lái)源于傳統(tǒng)的中國(guó)故事和傳統(tǒng)現(xiàn)實(shí)主義!冻悄鲜掣穼(xiě)的是當(dāng)代生活,從山西老家到北京打工的何忠仁、何忠義兩兄弟,憑借著鹵味手藝開(kāi)始創(chuàng)業(yè),最終找到自己的生活價(jià)值。這期間經(jīng)歷種種波折動(dòng)蕩,對(duì)應(yīng)著飲食行業(yè)在新時(shí)代里一波又一波的新事物,陰謀與算計(jì)、堅(jiān)守與進(jìn)取、背叛與忠誠(chéng)一一上演,無(wú)論世事怎樣變化,兄弟二人始終守著“忠義”的底線。小說(shuō)情節(jié)并沒(méi)有家仇國(guó)恨式的大起大落,也沒(méi)有過(guò)分抒情的兒女情長(zhǎng),或者說(shuō)作者的目的并不是要表現(xiàn)這些,而是在故事推進(jìn)中讓人物一步步成熟,一點(diǎn)點(diǎn)地把他們內(nèi)心的“道德”逼迫得更清晰,也更堅(jiān)決。主人公的情感是通俗的,但不是程式化的,寫(xiě)得收斂克制,卻不缺少令人心生感動(dòng)之處。這一點(diǎn),也正是樸素的力量。
其二,樸素現(xiàn)實(shí)主義的核心是樸素的價(jià)值觀和道德觀,這一點(diǎn)從作者給人物的命名就能看出,何氏兄弟名為忠仁、忠義,孫老板名敬德,而壞人叫錢(qián)永昌、姚二、金淑賢等,這種最為普通的二元對(duì)立式的道德觀一目了然。好在作者并未單純地扁平化地描寫(xiě),而是在這些各有其德的人物中植入了復(fù)雜性。即便是作為主角的忠仁、忠義,也同樣有著“德虧”之處,比如忠義因?yàn)橛尿?qū)使而去嫖妓,比如忠仁對(duì)自己所愛(ài)女人的憤恨心理等等。小說(shuō)秉持一種樸素的善惡觀念,不管平民還是江湖,作者傾向于人性有對(duì)善的需要。小說(shuō)所寫(xiě)的“惡”人,有本性惡,有因小氣忌妒生惡的,有因?yàn)楸槐撑讯鷲旱,基本都沒(méi)有好下場(chǎng)。所以樸素現(xiàn)實(shí)主義遵從一種簡(jiǎn)單的倫理邏輯,好人有好報(bào),壞人總有厄運(yùn)。
其三,樸素現(xiàn)實(shí)主義并不強(qiáng)行在小說(shuō)中插入重大的思考和意義,而只是用直接的方式來(lái)表現(xiàn)社會(huì)生活的基本面向。這與中國(guó)傳統(tǒng)說(shuō)部中的故事一脈相承,比如三言二拍、七俠五義等,它們使用的是同一套價(jià)值理念,那就是忠義仁德才是人最高的追求,而利益只是第二位的。
其四,在敘述風(fēng)格和語(yǔ)言特征上,它同樣是樸素的,講述渲染中保有克制,人物有些臉譜化的缺陷,但也有變化和成長(zhǎng)。比如何忠仁在對(duì)待一次次坑害自己的人或幫助自己的人時(shí),前后的心思各有不同。這就要求作者的細(xì)節(jié)必須扎實(shí),特別是一篇以寫(xiě)“食物”為主的小說(shuō),必須把地域、人群、市井、時(shí)空、環(huán)境寫(xiě)得細(xì)致入微。因此,樸素現(xiàn)實(shí)主義的另一個(gè)要求就是要能造境,也就是能寫(xiě)出日常的現(xiàn)實(shí)感,于吃喝拉撒、柴米油鹽中反映人的成長(zhǎng)和變化。
其五,樸素現(xiàn)實(shí)主義絕非是取消批判,《城南食府》亦不乏批判性的色彩。比如不同飯店之間互相競(jìng)爭(zhēng)、傾軋,飯店之間不同等級(jí)形成的食物鏈的表現(xiàn),還原一個(gè)區(qū)域、一種行業(yè)的發(fā)展生態(tài)。在這方面,它對(duì)于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的唯利是圖、爾虞我詐有著較為深入的批判。通讀小說(shuō),很容易就能發(fā)現(xiàn)故事的主線與老舍的名作《駱駝祥子》有著密切關(guān)聯(lián)。何忠仁對(duì)于飯店的執(zhí)著,相當(dāng)于祥子想擁有一輛車(chē)的欲望,他們都同樣是一次次失去或即將失去自己的追求。只不過(guò)在新的時(shí)代,跟何忠仁對(duì)立的是商業(yè)法則中貪婪、唯利是圖的一面,而不再是階級(jí)的、戰(zhàn)爭(zhēng)的。
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