煎中藥時(shí)間越長(zhǎng)越好?
本報(bào)訊 據(jù)新華網(wǎng)消息, 中藥煎煮是否時(shí)間越長(zhǎng),有效 成分就越多?專家表示,煎煮 時(shí)間應(yīng)視藥物種類和疾病性 質(zhì)而定,并非越長(zhǎng)越好。
山西中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師馮明說,一般中藥首 煎從沸騰起計(jì)算約需半小時(shí), 第二煎則可略長(zhǎng)10分鐘。煎 藥次數(shù)以2次或3次為宜。
一般藥物可同時(shí)入煎, 但部分藥物因其性質(zhì)、性能 及臨床用途不同,則分先煎、 后下、不必入煎、包煎以及另 煎等各種情況,需遵醫(yī)囑。 此外,阿膠等類藥材與其他 藥同煎容易粘鍋、熬焦,應(yīng)單 獨(dú)將其放入水中或已煎好的 藥液中加熱融化后兌服。
需注意的是,藥材不必 過度清洗,但最好在煎之前 加以浸泡,以藥材浸透為 好。較花、草、葉而言,根 莖、種子、果實(shí)及礦石、甲殼 類藥材浸泡時(shí)間稍長(zhǎng)些,以 半小時(shí)至1小時(shí)為佳。
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