家鄉(xiāng)的山稔子
風(fēng)吹來(lái),竟有些涼意,不知不覺(jué)又到了秋季。有人說(shuō):“秋天把春天的理想變成現(xiàn)實(shí),夏天的辛苦給予回報(bào) ……”關(guān)于秋天,我們每個(gè)人都有不同的閱歷和感懷,今我們以“秋”為主題的專(zhuān)版,愿和作者一起感受鄉(xiāng)村秋景以及對(duì)秋天的深情絮語(yǔ)……
編者
“七月七,稔子烏滴滴,八月八,稔子滿(mǎn)大沓,九月九,稔子甜過(guò)酒。”這句民謠,在我的家鄉(xiāng)——粵北山區(qū),流傳甚久。這也是我們家鄉(xiāng)季節(jié)變遷的一個(gè)重要的標(biāo)志,它預(yù)示著秋的來(lái)臨。
秋的來(lái)臨,對(duì)我們而言,帶來(lái)的不僅是藍(lán)藍(lán)的碧空、涼爽的秋風(fēng)、滿(mǎn)山的紅葉,更多的,是結(jié)果,是收獲,是濃濃香甜果實(shí)的味道。
秋天來(lái)了,柿子熟了,黃澄澄地掛滿(mǎn)了樹(shù)梢;秋天來(lái)了,柚子成熟了,一個(gè),二個(gè),三個(gè),圓圓地掛滿(mǎn)了枝頭;秋天來(lái)了,谷子熟了,金黃金黃的稻谷,在純凈藍(lán)天的映照下,嬌羞地低下了頭……
而那滿(mǎn)崗滿(mǎn)坡,熟透了甜膩了的山稔果,則是我們的最?lèi)?ài)。它陪伴著我們,度過(guò)了整個(gè)童年的時(shí)光。
山稔子,又名桃金娘,根、葉、果,均可入藥。桃金娘的根有治慢性痢疾、風(fēng)濕、肝炎及降血脂等功效;果實(shí),可以養(yǎng)血止血,澀腸固精;而葉子,則有收斂止瀉、止血、治療急性胃腸炎、消化不良、痢疾等的功效;據(jù)說(shuō),桃金娘的果實(shí),不僅可以補(bǔ)血,還可以安胎呢。在那些看不上病,吃不上飯的貧困年代,它曾幫多少人渡過(guò)難關(guān)!
而我們,則把它當(dāng)做老天賜予我們的天然免費(fèi)的零食。
每年秋至,看那青的紅的紫的果實(shí),像一個(gè)個(gè)小酒翁,掛滿(mǎn)了低矮硬實(shí)的稔子樹(shù)。那青的,是未熟的,硬而青澀;那屁股紅的,便是已半熟了,這個(gè)時(shí)候的山稔子,稍軟,稍甜,可以吃了,但不能多吃,吃多了,容易引起便秘;那些顏色赤而紫的,便是已熟透的果子,這種時(shí)候的果子,摘一個(gè),塞嘴巴里,咬上一口,那甜甜的汁液,瞬間便布滿(mǎn)了味蕾,美味極了。山稔子熟了,我們便一個(gè)山崗一個(gè)山崗地跑,一顆果子一顆果子地往嘴里塞,任那紅紅的汁液,充盈于口腔,直到吃得滿(mǎn)嘴紫黑色,嘴巴甜透了,肚子滾圓了,才肯罷休。
家鄉(xiāng)的大人,會(huì)把我們采摘回來(lái)的、吃不完的山稔子洗凈曬干,釀成遠(yuǎn)近聞名的山稔酒。這酒,極甜極醇極香,補(bǔ)血功效極佳。
而鳥(niǎo)兒們,則比我們更清楚哪個(gè)山坡的果子更多、哪棵樹(shù)上的果子更好吃。它們總是挑那些熟透的吃,對(duì)那些紅屁股的果實(shí),則不屑一顧。你上山摘山稔子,若看見(jiàn)很多被鳥(niǎo)叼吃過(guò)的果實(shí),那便說(shuō)明,那棵果樹(shù)上的果實(shí)香甜多汁。我們便總是挑鳥(niǎo)兒們吃剩下的果子吃。那滿(mǎn)山的果實(shí),是大自然賜予鳥(niǎo)兒的食物,更是大自然給予人們的恩賜。
家鄉(xiāng)那滿(mǎn)山滿(mǎn)坡的山稔子,就這樣在風(fēng)雨中,烈焰下,一個(gè)歲月一個(gè)歲月,一個(gè)輪回一個(gè)輪回地生長(zhǎng),燦燦爛爛地開(kāi)滿(mǎn)了花從從容容地掛滿(mǎn)了果實(shí)……
鄭碧麗
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