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魔都迪拜 我是一只變色龍

阿布扎比最大清真寺的走廊里。

筆觸風(fēng)趣的街頭畫(huà)家。

Zabeel Saray酒店的廚房。

Zabeel Saray酒店晚上的外景。

在波浪酒店上俯瞰看到的迪拜棕櫚島夜色。

從古堡酒店去車站的途中,遇見(jiàn)兩個(gè)表演當(dāng)?shù)匾魳?lè)的青年。

在亞特蘭蒂斯酒店,撞見(jiàn)了大幅展覽畫(huà)。

  在微風(fēng)習(xí)習(xí)的波斯灣畔,在坐擁整個(gè)帆船酒店夜景的棕櫚島海灘上,我終于還是沒(méi)能實(shí)現(xiàn)多年前,面對(duì)大海喝酒吹牛,談閨房之樂(lè)的夢(mèng)想。好友相勸:沒(méi)有瘋狂的購(gòu)物欲,你去迪拜做什么。我沉默作答,不知道是他對(duì)迪拜不了解,還是對(duì)我不了解。迪拜對(duì)我這個(gè)外來(lái)青年來(lái)說(shuō),就是一個(gè)地道的意識(shí)流社會(huì)。據(jù)說(shuō)迪拜名字的由來(lái)是一只波斯灣畔上的蟲(chóng)子,如果這個(gè)傳說(shuō)屬實(shí),那么我就是其中一只變色龍。這個(gè)城市,就是一個(gè)給你無(wú)限想象但又讓人恪守本分的大都會(huì):不同的人群有不同的游戲規(guī)則,不同場(chǎng)合玩不同的魔術(shù)。每天,我在清真寺前滿地的拖鞋堆里,在露天酒吧不痛不癢的社交音樂(lè)里,在中國(guó)酒桌文化中來(lái)回游走,經(jīng)歷一次次自覺(jué)或者不自覺(jué)的蛻變。

  迪拜囧事

  徹夜未眠的頭等艙體驗(yàn)

  從廣州到迪拜,乘坐的是也門航空的頭等艙。去程大概需要飛行八九小時(shí),本以為可以在頭等艙里,一覺(jué)睡到迪拜,卻碰上同艙一個(gè)打呼嚕的外國(guó)人,后來(lái)習(xí)慣了呼嚕聲,還是睡不著,因?yàn)橐查T空姐身體壯碩,輕輕在頭等艙走來(lái)走去的時(shí)候,還是可以聽(tīng)出聲音。八個(gè)小時(shí)之后,當(dāng)我終于連座椅也開(kāi)始習(xí)慣,準(zhǔn)備好好入睡一會(huì),卻被告知飛機(jī)已經(jīng)飛臨迪拜上空,準(zhǔn)備降落。順便說(shuō)一說(shuō),回程乘坐經(jīng)濟(jì)艙的食物并不比去程頭等艙的食物差,甚至更好。

  天生麗質(zhì)的中國(guó)“少年”

  一天夜晚,下榻朱美拉集團(tuán)旗下的波浪酒店。晚飯后想到附近的露天吧逛逛,卻被要求出示證件并被問(wèn)是否已經(jīng)年滿十八歲。兩個(gè)奔中年而去的中國(guó)男人被問(wèn)及此事,頗為尷尬。

  后來(lái)同伴開(kāi)玩笑說(shuō),中國(guó)人就是天生麗質(zhì),看起來(lái)非常年輕。因?yàn)槊髅骺粗咴谖覀兦懊娴膬蓚(gè)東歐少女,年齡就在十五六歲左右,沒(méi)有接受任何盤問(wèn)就大搖大擺地進(jìn)去了。

  給小費(fèi)一定要主動(dòng)

  在迪拜,如果準(zhǔn)備不足,小費(fèi)會(huì)成為一個(gè)比較費(fèi)心的問(wèn)題。在這里,給小費(fèi)是一個(gè)習(xí)慣,你要隨身攜帶一些零花錢,沒(méi)有當(dāng)?shù)貛、美元,也不要緊,逼急了用人民幣也可以。而且,給小費(fèi)要主動(dòng),有時(shí)候不主動(dòng)只能徒增煩惱。下榻當(dāng)?shù)鼐频,有時(shí)候服務(wù)員會(huì)主動(dòng)來(lái)敲門,問(wèn)要不要茶水或者可樂(lè)飲料,如果你沒(méi)有明白其中的意思,拒絕之后,他們可能會(huì)來(lái)第二次,也是同樣的問(wèn)題,只不過(guò)換了另外的人。此次在迪拜某家豪華酒店,就被這樣吵醒,后來(lái)才知道,他們是主動(dòng)要小費(fèi)而來(lái)。這就是當(dāng)?shù)氐男≠M(fèi)文化。

  城市掠影

  做禮拜比工作重要

  迪拜包羅萬(wàn)象,滿足了很多人的奢侈夢(mèng)和淘金夢(mèng)。這里是最國(guó)際化的地方,但又到處洋溢中東地區(qū)特有的石油氣味和宗教氣息。用魔都來(lái)形容頗為恰當(dāng),你可以愛(ài)她,也可以恨她。但有一個(gè)現(xiàn)象,任何人都不能無(wú)視并逾越它,就是伊斯蘭人虔誠(chéng)的信仰。每次出街,恰遇做禮拜時(shí)間,街上或者各大商場(chǎng)里,做禮拜的人群規(guī)模龐大,第一次見(jiàn)到的游客可能會(huì)比較驚訝:馬路邊的汽車可以亂停,清真寺門口的拖鞋也胡亂扔了一地。在汽車上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)可以望見(jiàn)成群結(jié)隊(duì)的當(dāng)?shù)厝,席地而跪,朝向沙特阿拉伯麥加的方向?/P>

  正因?yàn)橛凶诮绦叛,所以迪拜的犯罪率很低。凌晨一兩點(diǎn),兩三個(gè)外地美女結(jié)伴上街覓食,安全不成問(wèn)題,而且夜里的街道,一般都有當(dāng)?shù)鼐煅策。在這里,伊斯蘭教徒做禮拜比每天的工作重要。這種宗教信仰所彰顯出來(lái)社會(huì)氣息,是迪拜最為直觀的一面。如果摘除宗教文化,夜里身處迪拜,你會(huì)以為這是在繁華的好萊塢或者拉斯維加斯。

  誰(shuí)家樹(shù)多樹(shù)貴誰(shuí)有錢

  相信很多人對(duì)于迪拜,津津樂(lè)道的是其與金錢掛鉤的富裕表征。而與這種富裕形成沖突的是當(dāng)?shù)厝说穆罟?jié)奏,奇怪的是兩者可以和諧共存。

  的確,迪拜本地人很有錢。由于每年雨水甚少,地處沙漠,每年平均栽種一棵樹(shù)需要花費(fèi)三千美元左右,所以看看哪家當(dāng)?shù)厝擞绣X,只要比較他們別墅種的樹(shù)品種和多少就可以看出。作為阿聯(lián)酋第二大酋長(zhǎng)國(guó),這是一個(gè)全世界最高福利的地方之一,但這些福利多數(shù)與外地人無(wú)關(guān)。大部分外國(guó)人只拿短期工作簽證,購(gòu)買房屋也以投資短炒為目的。對(duì)于想在當(dāng)?shù)亻_(kāi)公司的外國(guó)人來(lái)說(shuō),這點(diǎn)感觸頗深,因?yàn)楦鶕?jù)當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)公司法,在阿聯(lián)酋境內(nèi),如果要在各種自由區(qū)以外設(shè)立一家公司,必須有一名或多名阿聯(lián)酋本國(guó)股東(合伙人)。此外,即使只是在當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)分公司,也需要找當(dāng)?shù)厝俗鰮?dān)保,每年要向擔(dān)保人支付一定的保費(fèi)。因此傳說(shuō),在迪拜,本地人不工作,成為數(shù)家公司的擔(dān)保人,每年也會(huì)有大量的迪拉姆收入。

  迪拜的另一面

  迪拜的奢華購(gòu)物商場(chǎng)與老城區(qū)里的黃金街、香料街也形成巨大的反差。因?yàn)楸旧聿](méi)有悠久歷史,所以迪拜的傳統(tǒng)景點(diǎn)并不多。除了一個(gè)小面積建筑構(gòu)成的迪拜博物館,較為多數(shù)外地人所知道的景點(diǎn)要數(shù)印度人聚集比較多的黃金街和香料街了。乘坐船渡上岸,香料街與黃金街離得很近。這里與廣州的玉器批發(fā)市場(chǎng)不同,沒(méi)有明顯的叫賣聲,閑散的店主在主動(dòng)跟你打招呼之后,就會(huì)旁若無(wú)人地繼續(xù)跟伙伴探討某個(gè)游客是日本人還是中國(guó)人。

  在這一帶的老城區(qū),適合找一個(gè)下午過(guò)來(lái)毫無(wú)目的地閑逛。這里可以看到迪拜更不為所人知的一面:老房子里居住著一些底層的印巴人和馬來(lái)人,偶爾可以看見(jiàn)他們做點(diǎn)小生意,比如賣泳衣、做裁縫,還可以瞥見(jiàn)他們由于居住空間所限,晾出來(lái)的內(nèi)衣內(nèi)褲。

  中國(guó)面孔

  [商人徐總] 迪拜的誠(chéng)信不是問(wèn)題

  旅途的最后一天晚上,因?yàn)榕笥殃P(guān)系,我們受當(dāng)?shù)刂袊?guó)老板的盛情邀請(qǐng):到其位于老城區(qū)的別墅里把酒言歡,暢享私伙局。在當(dāng)?shù)鼗斓煤玫闹袊?guó)人也住大房子,開(kāi)名車,多半是十多年前就到迪拜淘金的,其中以旅游生意與土建項(xiàng)目最為典型。招待我們的徐總(化名)來(lái)自山東青島,頗具御姐風(fēng)范。聽(tīng)說(shuō)十多年前,就一人到迪拜打天下。說(shuō)起她的發(fā)跡史,她總是謙虛地把其歸結(jié)運(yùn)氣好,有貴人幫助,并強(qiáng)調(diào)在迪拜,她相信只要肯鉆研,就有錢可賺,因?yàn)樗X(jué)得這個(gè)有宗教信仰的地方,即使外來(lái)人雜亂,但誠(chéng)信不是問(wèn)題。

  [導(dǎo)游小劉] 十年奮斗終可衣錦還鄉(xiāng)

  同樣做旅游買賣的小劉是我們?cè)诋?dāng)?shù)氐牡亟訉?dǎo)游,她是回族姑娘,迪拜是她的第二故鄉(xiāng)。在這里,她也生活了差不多十年,如今她正在籌備衣錦還鄉(xiāng)之事,很快就會(huì)回中國(guó)。從她口中,我們得知,由于旅游發(fā)達(dá),現(xiàn)在迪拜當(dāng)?shù)睾芏鄼C(jī)構(gòu)每年都會(huì)在中國(guó)旅游學(xué)校物色相關(guān)畢業(yè)生,這邊也幾乎成為中國(guó)旅游專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)基地。

  [工人小光] 沒(méi)有屬于我們的大排檔

  在回程的飛機(jī)上,來(lái)自廣東江門的小光(化名)應(yīng)該說(shuō)在迪拜,屬于底層的中國(guó)工人。他到迪拜做裝修工,因?yàn)闀?huì)點(diǎn)工藝技術(shù),所以工資略高,每個(gè)月有約8000元人民幣的收入。他說(shuō),別以為迪拜很好混,這是中國(guó)工人的工資。和他在同一工地的孟加拉工友,每個(gè)月只能拿大約1500元人民幣,他們多干重體力活,比如搬運(yùn)工等。據(jù)他說(shuō),現(xiàn)在迪拜當(dāng)?shù)乩习逡埠堋靶涯俊绷,一般不太?ài)找中國(guó)工人,而青睞孟加拉工人。他在迪拜還沒(méi)呆足兩個(gè)月,他覺(jué)得迪拜沒(méi)有想象中那么好,至少?zèng)]有晚上的夜生活很乏味,常常找不到去處,因?yàn)榈习輿](méi)有屬于他們的大排檔和K TV。

  個(gè)人攻略

  航空選擇

  從廣州乘坐直航航班到迪拜可以有多種選擇。阿聯(lián)酋航空價(jià)格相對(duì)高點(diǎn),適合商旅客人。南航和也門航空價(jià)格優(yōu)惠,比較適合組團(tuán)旅客。需要指明的是,南航和也門的服務(wù)有差異,南航相對(duì)中國(guó)化多些,也門則比較符合阿拉伯人的習(xí)慣,文化差異,有可能可以讓中國(guó)游客覺(jué)得不習(xí)慣。

  總體比較而言,也門航空是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。去年6月8日,也門航空公司首航廣州,采用空客330-200豪華寬體客機(jī)執(zhí)行廣州直飛薩那(經(jīng)停迪拜)航線的飛行任務(wù)。機(jī)上設(shè)有18個(gè)頭等艙及259個(gè)經(jīng)濟(jì)艙,廣州-迪拜-廣州往返人民幣2600元(不含稅)。

  貨幣使用

  在迪拜當(dāng)?shù)乜梢允褂玫侠,美元也可以流通。建議游客到那邊,不要帶太多的現(xiàn)金,消費(fèi)可以刷卡。只要準(zhǔn)備少數(shù)的美元以備小費(fèi)需要就可。在各大商場(chǎng)與購(gòu)物處幾乎都可以用國(guó)際信用卡,最近銀聯(lián)卡也落地迪拜了,阿聯(lián)酋3萬(wàn)臺(tái)PO S機(jī)已開(kāi)刷,迪拜購(gòu)物中心、酋長(zhǎng)購(gòu)物中心、迪拜機(jī)場(chǎng)免稅店以及多家高檔酒店,均可以刷銀聯(lián)卡。

  禁忌問(wèn)題

  盡管迪拜是中東最為開(kāi)放的城市,但阿聯(lián)酋畢竟屬于阿拉伯國(guó)家。所以有很多禁忌和秩序在當(dāng)?shù)剡是需要嚴(yán)格遵守。首先是喝酒,一般不能在公開(kāi)場(chǎng)合喝酒,市區(qū)各超市有賣啤酒,但多數(shù)是標(biāo)明不含酒精的beer。其次是拍照,一般不能隨便偷拍伊斯蘭婦女,拍之前最好征求她們的同意,此外在參觀使館區(qū)以及酋長(zhǎng)領(lǐng)地的時(shí)候,也不能隨便拍照。而有機(jī)會(huì)參觀當(dāng)?shù)厍逭嫠,要脫鞋,婦女要嚴(yán)格遵守阿拉伯女人的裝束風(fēng)格,穿黑袍。

  吃飯問(wèn)題

  迪拜雖然被譽(yù)為花錢的天堂,但對(duì)于很多中國(guó)人來(lái)說(shuō),并不是一個(gè)美食之都。這里除了阿拉伯餐,印度菜和西餐比較盛行。中餐廳相對(duì)比較少,好不容易可以找到吃中餐的地方,價(jià)格都比較高。如果不熟悉,也容易被宰,因?yàn)閬?lái)迪拜的中國(guó)游客越來(lái)越多。所以要吃中餐,最好有熟悉當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)人帶路。

  特產(chǎn)問(wèn)題

  想帶點(diǎn)阿聯(lián)酋特產(chǎn)回家,選擇性較少。有人開(kāi)玩笑,石油帶不走,只能帶點(diǎn)沙漠中的沙子。迪拜超市上大部分的食品都為進(jìn)口,唯一的選擇要數(shù)椰棗了。除了椰棗,其實(shí)還可以帶椰棗酒(不多見(jiàn)),當(dāng)然也是不含酒精的,椰棗容易找,椰棗酒不容易找,一般都跟椰棗擺在相同角落,價(jià)格非常便宜,瓶裝在人民幣30塊左右。

  聯(lián)游城市

  阿布扎比有全阿聯(lián)酋最大的清真寺

  作為阿聯(lián)酋的首都,阿布扎比幾乎占據(jù)了這個(gè)國(guó)家70%的領(lǐng)土。本地人看來(lái),阿布扎比才是最有錢的,迪拜只排老二。這里是阿聯(lián)酋的政治中心,從迪拜市區(qū)出發(fā),正常車程在兩個(gè)小時(shí)左右就能到達(dá)阿布扎比市中心,也可以乘坐每天正常來(lái)往于阿聯(lián)酋各大城市的班車。在首都,最值得一看的是全阿聯(lián)酋最大的清真寺,幾乎代表了最高規(guī)格的伊斯蘭文化及工藝。在前往阿布扎比的途中,還可以順便到F1賽車中心玩玩。

  沙迦在火車頭集市討價(jià)還價(jià)

  沙迦是阿聯(lián)酋第三大城市。與迪拜相鄰,從迪拜市區(qū)出發(fā),不是上下班時(shí)間,自己開(kāi)車半個(gè)鐘就可以抵達(dá)沙迦市區(qū)。很多中國(guó)人喜歡住在沙迦,到迪拜上班。沙迦不是阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)中心,生活成本相比較低;疖囶^集市是一個(gè)值得一看的景點(diǎn),在這里買東西可以討價(jià)還價(jià),買不買倒是其次,可以借此目睹一下阿聯(lián)酋建筑的設(shè)計(jì)藝術(shù)。

  采寫(xiě)、攝影:南都記者 陳堅(jiān)盈






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