防偽戒指的銘牌正面，標有專用標志。銘牌背面，標有公司品牌背面開啟后，標有防偽數碼。

　　本報訊 （記者杜�。╆柍魏�大閘蟹2011年防偽專用商標出爐。昨日，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會展示了防偽標志圖案，實物防偽戒指將在9月16日晚上才會真正出現。協(xié)會會長楊維龍表示，真正陽澄湖大閘蟹將在9月17日進京，目前市場上銷售的屬于“山寨”版。

　　價格預計上漲兩成

　　據介紹，今年陽澄湖大閘蟹將于9月17日正式開捕，當天晚上，250噸至280噸大閘蟹將陸續(xù)運送進京。楊維龍表示，今年的陽澄湖大閘蟹無論是“個兒”還是味道，都是10年來最好的，產量也提高了一成。不過，受到養(yǎng)殖成本提高等因素的影響，今年陽澄湖大閘蟹的價格將略有上漲。據養(yǎng)殖、銷售規(guī)模最大的蘇州市陽澄湖鑫陽農業(yè)科技有限公司總經理林中安估計，今年價格會上漲2成。

　　專賣店只接受預訂

　　針對目前北京一些海鮮市場已有陽澄湖大閘蟹在售，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會表示，不排除一些商戶已提前售賣陽澄湖大閘蟹，但提前售賣的大閘蟹沒經過行業(yè)協(xié)會驗收、沒有佩戴防偽戒指，“嚴格意義上講，提前賣的都不能叫陽澄湖大閘蟹”。

　　雖然目前京深海鮮市場等一些市場已經出現陽澄湖大閘蟹。但一些專賣店表示，由于開捕時間未到，現在只接受預訂，并不售賣。

　　據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會證實，北京共有300多家陽澄湖大閘蟹專賣店，有些確已開賣，但這些只能說是“山寨”蟹。

　　防偽商標又有變化

　　針對冒牌蟹層出不窮的現狀，蘇州市質監(jiān)局表示，今年陽澄湖大閘蟹的防偽標志又有變化，防偽“戒指”的圖案在會上首次亮相，但“戒指”的實物始終在保密之中，一直要到9月16日才會由政府限量發(fā)放到協(xié)會，然后由協(xié)會于17日發(fā)放到企業(yè)手中。

　　記者從圖案上看到，和去年相比，“戒指”的最大變化在于外形。

　　楊維龍說，每只陽澄湖大閘蟹戴著的“戒指”打開后，消費者就可查詢它是否是陽澄湖“身份”。查詢電話是95105581和051265735581，如果出現400、800開頭的查詢電話，可斷定是冒牌貨。消費者如果買到冒牌貨，可進行投訴，協(xié)會將通過當地打假部門進行處理。

　　探訪

　　一專賣店已售數千禮券

　　昨天，幾家大型專賣店門口都貼著一張告示，表示由于大閘蟹開捕時間是9月17日，目前只接受預訂，不現場售賣。

　　位于方莊的一家名為鑫陽陽澄湖大閘蟹的專賣店，店鋪已經擺滿了禮品盒，但看不到一只大閘蟹。據該店經理陳哲謙介紹，雖然今年大閘蟹無緣中秋節(jié)前上市，但對其的銷售影響并不大，至今該店已經銷售出幾千份禮券。據介紹，該店去年中秋節(jié)時，每天日銷售量達到1500份。

　　本報記者 杜丁